Ананасовый пирог относится к так называемым перевёртышам, не требующим длительной подготовки и нудного приготовления. Это идеальный вариант для тех, кто любит оригинальную, красивую и вкусную выпечку без излишних затрат и нечеловеческих усилий. Ананасовый пирог в мультиварке готовится очень быстро, получается вкусным и ароматным.

За счет того, что на дно чаши выкладываются кольца ананасов, пирог приобретает красивый и необычный вид. Как только у меня появилась мультиварка, процесс выпекания пирогов стал занимать минимум времени и сил. Если на вашей кухне уже появилась эта «чудо-кастрюлька» обязательно попробуйте испечь в ней пирог по этому рецепту.

Ингредиенты для приготовления ананасового пирога в мультиварке:

- сахар – чуть более стакана;

- мука – грамм 200;

- сливочное масло – пачка (вместо него можно использовать маргарин);

- баночка консервированных ананасов (желательно кольцами);

- куриные яйца – несколько штук;

- пакетик разрыхлителя;

- ванильный сахар для волшебного сладкого аромата – пару грамм.

Рецепт приготовления блюда: «Ананасовый пирог в мультиварке»:

Для получения этого необычного лакомства необходимо проведение подготовительных работ, которые от силы занимают 15 минут. Для этого в емкость помещаем сливочное масло и растапливаем на медленном огне, не забывая помешивать. Масло можно растопить и в микроволновой печи, поставив его туда на 30 секунд.

Когда масло стало жидким и без комочков, приступают к приготовлению теста.

Для этого к сливочному маслу высыпаем сахар, ванилин и яйца. Все ингредиенты тщательно смешиваем до получения однородной массы.

К полученному составу постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Кстати, дам совет, для того чтобы пирог был воздушным и пышным, муку нужно просеивать предварительно пару раз. Этот процесс насыщает муку кислородом и придает выпечке дополнительную пышность.

Теперь тщательно замешиваем тесто.

На дно чаши мультиварки, предварительно смазанной маслом, красиво выкладываем кольца ананасов.

Далее необходимо кольца ананасов залить приготовленным тестом. Выставляем режим "Выпечка" и включаем мультиварку на 65 минут.

Через это время ананасовый пирог станет румяным и ароматным.

Перевертыш следует остудить и только затем перенести на тарелку. Пирог получается очень вкусным и ароматным. Каждый, кто попробует кусочек этого пирога, непременно попросит еще порцию.

Приятного аппетита.

Автор рецепта «Ананасовый пирог в мультиварке» - skromnaya (Василиса Васильевна)