Салат Змея 2013  рецепт праздничного новогоднего меню

Для того, чтобы  приготовить салат « змея 2013  », вам нужно взять следующие  продукты:
4 отваренных вкрутую яйца куриных
4 картофелины  среднего размера, сваренные «в  мундире»
1 банка сардины  консервированной

2 плавленых сырка  (можно брать и сырки с разными вкусовыми добавками и специями, например, чесноком или укропом)

Майонез

2 зубчика чеснока

Маслины и корнишоны  для того, чтобы украсить блюдо, а  также несколько свежих салатных листьев.

Как приготовить  салат новогодняя змея 2013 

Вареные яйца и картофель «в мундире» следует очистить, а затем вместе с плавлеными сырочками потереть на крупной тёрке.

Рыбу надо положить на сито, чтобы жидкость стекла, и  только затем начинать мять её с помощью вилки. Надо, чтобы у вас получилось практически однородное рыбное пюре.

Затем очистите нужное количество чеснока и пропустите его через пресс.

Смешайте все  подготовленные заранее ингредиенты, добавьте майонез. Если вам не хватает  соли, то положите немного к компонентам.

После этого  возьмите плоское блюдо, на него положите вымытые и обсушенные салатные листья. Салат нужно выложить, имитируя изгибы змеи. Порежьте корнишоны и маслины кружочками, украсьте получившуюся змейку. Можно сделать даже язык из перышка зелёного лука.

Такой салат дракон  – отличный способ поднять настроение в скучный будний день, а также украсить любой праздничный стол.